🍲 הוראות הכנה

מדריך מפורט להכנת מנות מסורתיות

🥣

קובה סלק

להכניס את הקובות למרק ברגע שהמרק רותח ומבעבע אחת אחת (קפואות - אין צורך להפשיר) ולבשל במשך 8-10 דקות עד שצפות. 8-10 דקות
ניתן להכניס ישירות מהמקפיא למרק רותח
🥩

קובה חמוסטה סיסקה

להכניס את הקובות למרק ברגע שהמרק רותח ומבעבע אחת אחת (קפואות - אין צורך להפשיר) ולבשל במשך 10-15 דקות עד שמתחילות לצוף ולכבות את האש. 10-15 דקות
כבה את האש מיד כשהקובות צפות
🌾

קובות בורגול מטוגנות

לטגן בשמן עמוק עד שמזהיבות. עדיף להפשיר כ-30 דקות לפני הטיגון. עד הזהבה
הפשר 30 דקות לפני הטיגון לתוצאה מיטבית
🥔

קובה פטטה

לטגן בשמן לא עמוק משני צדדים עד שמזהיבה. עדיף להפשיר כ-30 דקות לפני הטיגון. עד הזהבה
השתמש בשמן רדוד וטגן משני הצדדים
🍲

מרק

לחמם על אש קטנה עד לרתיחה עד רתיחה
חמם באש נמוכה למניעת הדבקות
חזרה לדף הראשי