איך מבשלים קובה קפואה של פוקובה?

מביאים את סיר המרק לרתיחה מלאה ומבעבעת. זורקים את הקובות ישירות מהמקפיא כשהן קפואות לחלוטין לתוך המרק (אין להפשיר!). מבשלים על אש בינונית כ-25 עד 30 דקות עד שהקובות צפות ורכות.

עד מתי ניתן לבצע הזמנות לסוף השבוע?

ההזמנות לסוף השבוע נסגרות בימי רביעי בשעה 20:00, על מנת שנוכל להכין הכל טרי בעבודת יד מוקפדת.

כיצד מתבצע האיסוף או המשלוח?

איסוף עצמי מתבצע מראש העין בימי חמישי ושישי בתיאום מראש ללא עלות. משלוחים בתוך ראש העין ללא עלות. משלוחים מחוץ לראש העין עד 40 ק״מ (פתח תקווה, בקעת אונו, הוד השרון, כפר סבא, תל אביב ועוד) בעלות 35 ₪, ומשלוח חינם בהזמנה מעל 400 ₪.

האם יש קובות ללא גלוטן?

כן, יש לנו קובה עגולה ללא גלוטן למרק וקובה פטטה ללא גלוטן לטיגון. המנות מיוצרות בכלים ייעודיים ונפרדים ומיועדות לנמנעים מגלוטן (לא לחולי צליאק).

מהם חומרי הגלם ורמת הכשרות?

כל חומרי הגלם והבשרים נרכשים בכשרות מהודרת (בשר בקר טרי וחלק גלאט). הירקות מובחרים וטריים ללא חומרים משמרים. המטבח שומר שבת וטהרה.

POOKUBEH • קובות בעבודת יד מוקפדת ומרקים ביתיים